Closs: Misiones produce el 80% de la yerba mate en el mundo

Ayer se llevó a cabo el acto inaugural de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate en Apóstoles. En ese marco, el Gobernador de Misiones, Maurice Closs, fue el encargado de presidir la ceremonia.

El mandatario provincial llevó adelante un discurso marcado por la defensa del precio del cultivo, destacando la necesidad e importancia de detener la remarcación de precios que hacen los supermercadistas. "Donde hay que controlar, y de una vez por todas desenmascarar", es en “la remarcación que existe en las grandes cadenas de supermercados de la Argentina”, sostuvo.

En esa misma línea, el Jefe del Estado provincial aseveró: "Los que conocemos de la actividad de los supermercados sabemos que los productos de la canasta básica, siempre han tenido una remarcación baja. La harina, la yerba, el aceite, arroz, fideos, no se pueden remarcar más que 25 o 30 por ciento y yo lo he visto y yo lo he llevado a las autoridades nacionales, productos de yerba mate con una remarcación superior al 50 por ciento", y agregó: "No vamos a discutir cuál es el precio en la góndola, sino el de salida del molino porque mientras más alto sea, más alto será el precio del productor primario".

Asimismo hizo referencia a que se trata de un cultivo de agricultura familiar. "Hay algo que está atrás de la producción de la yerba mate en Misiones, que es la economía familiar agrícola".  En ese contexto, el mandatario destacó que la yerba para el misionero "es un bien de familia que viene de nuestros padres, de nuestros abuelos, bisabuelos que iniciaron el cultivo que en algún momento también fue y es todavía un recurso natural de nuestra región", y continuó resaltando que gracias a ese impulso primigenio y la perseverancia por mantener el cultivo, aún cuando no era rentable en el mercado, terminaron por convertir a Misiones en la "productora de prácticamente el 75 u 80 por ciento de la yerba que se produce en el mundo".